что подлежит сертификации?

весь список

Хотите получить документ в короткий срок?

Заполните следующую форму-заявку прямо сейчас. Наши специалисты возьмут на себя все вопросы по оформлению пакета документов.

Рассчитать стоимость

узнать сроки и стоимость
услуги онлайн

Даны разъяснения по требованиям к малосоленой рыбе

Даны разъяснения по требованиям к малосоленой рыбе

Недавно было опубликовано разъяснение, касающееся требований по микробиологическим показателям безопасности для малосоленой рыбы.

Разъяснение понадобилось в связи с неоднозначностью перечисленных требований.

Микробиологические нормативы безопасности изложены в приложении 1 к техрегламенту ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции».

Понятие «малосоленая рыба» в ТР ЕАЭС не определено. Разъясняется, что малосоленая рыба является соленой пищевой рыбной продукцией. Это продукт,  готовый к употреблению. Он обработан морской или поваренной солью, без добавления или с добавлением сахара, пряностей, экстрактов, пищевых добавок.

К этому виду продукции относятся также слабосоленая и среднесоленая рыба.

Перечисленные разновидности должны соответствовать установленным микробиологическим показателям.

Напомним, что ТР ЕАЭС 040/2016 действует уже более 3-х лет – с 01.09.2017 г. Согласно требованиям нормативного документа, подтверждение соответствия пищевой рыбной продукции осуществляется в форме декларирования.

Остались вопросы?

Спросите специалиста

и получите ответ по e-mail

ЗАДАТЬ ВОПРОС

Новости

С 1 декабря 2021 г. работа испытательных лабораторий станет более открытой

С 1 декабря 2021 г. работа испытательных лабораторий станет более открытой

Через несколько дней вступят в силу положения, утвержденные приказом Минэкономразвития РФ № 704 от 24.10.2020 г.  У испытательных лабораторий появятся новые обязанности,Читать далее29/11/2021
Состоялся опрос о методах проведения аудита

Состоялся опрос о методах проведения аудита

Пандемия COVID-19 явилась катализатором перехода большинства профессий на удаленку. Органы по сертификации не стали исключением, они продемонстрировали высокую изобретательность в предоставлении услугЧитать далее20/11/2021
Как новые требования влияют на работу аккредитованных лабораторий?

Как новые требования влияют на работу аккредитованных лабораторий?

  Недавно завершилась межотраслевая сессия в рамках международного форума «Всемирный день качества – 2021», на которой обсуждалась роль лабораторных испытаний в подтвержденииЧитать далее12/11/2021

выгодные предложения

  • Разработка + регистрация ТУ - 10%

  • Разработка + регистрация ТУ + разработка ТИ -12%

  • Разработка + регистрация ТУ + Декларация ТР ТС -15%

  • Разработка + регистрация ТУ + Декларация ТР ТС + ХАССП - 20%

  • Декларация соответствия ТР ТС + добровольный сертификат -15%

  • Сертификат ТР ТС + ИСО 9001 -15%

  • Оформляя Сертификата ТР ТС более 1 года - ИСО в подарок!

Узнать больше Услуги севтест

довольные клиенты

Оставить отзыв