Изменились требования ТР ТС 033/2013, который устанавливает правила распространения молока и молочной продукции.
Скорректированы физико-химические показатели для детского питания, а также нормы маркировки. Информацию о содержании растительных масел требуется отражать на упаковке изделия.
Разрешается указывать придуманное название молочного продукта, например, «напиток кисломолочный «Утренняя свежесть». Также изготовитель вправе использовать комбинированные названия продукции, среди которых «йогуртовое мороженое».
Отредактированы следующие определения: восстановленное молоко, творожная масса. Технический регламент дополнен новым термином «мороженое молокосодержащее».
Поправки начнут действовать через 360 дней после официальной публикации.
