19 августа 2025 года перечень стандартов к ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» был дополнен двумя новыми межгосударственными ГОСТами.
На этот раз изменения коснулись традиционных продуктов Кыргызстана:
талкана (ГОСТ 35038-2023);
сумолока (ГОСТ 35041-2023).
Инициатива позволит унифицировать требования к этим продуктам и устранить различия между национальными нормативами. До сих пор производители вынуждены были ориентироваться на внутренние стандарты, что ограничивало торговлю за пределами страны.
Теперь же благодаря единому подходу открываются широкие перспективы для выхода на общий рынок ЕАЭС. При этом прежние национальные стандарты Кыргызстана сняты с применения. Новые документы начнут действовать спустя 180 дней после их официального опубликования.
