В последние годы в России заметно вырос интерес к батату — сладкому картофелю, который активно завозится и выращивается в различных регионах страны. Производители, импортеры и дистрибьюторы сталкиваются с необходимостью легализации своей продукции в соответствии с требованиями действующего законодательства. Центр по сертификации товаров и услуг «СтандартСоюз» ежедневно консультирует и сопровождает клиентов по вопросам оформления декларации соответствия на клубни батата. В этой статье мы делимся практическими рекомендациями, раскрываем нюансы процесса и приводим реальные примеры из нашей практики.
Требования к декларированию батата: нормативная база
Оборот батата на российском рынке регулируется сразу несколькими нормативными актами. Основными являются:
- Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
- ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»;
- Федеральный закон №184-ФЗ «О техническом регулировании»;
- Решения Евразийской экономической комиссии;
- ГОСТ 32223-2013 «Овощи корнеплодные и клубнеплодные. Общие технические условия».
- Определение кода ТН ВЭД и категории продукции.
- Подготовка пакета документов (см. таблицу ниже).
- Заключение договора с аккредитованной лабораторией для проведения необходимых испытаний.
- Проведение лабораторных испытаний образцов батата.
- Формирование и регистрация декларации соответствия в Едином реестре Росаккредитации.
- Получение свидетельства и допуск продукции к обращению.
- Батат часто путают с картофелем. Однако по ТН ВЭД и ГОСТу это разные товарные позиции, и их нельзя декларировать по одной схеме.
- Импортный батат часто проходит дополнительную обработку (мойка, фасовка), что требует отдельного подтверждения соответствия по TР ТС 021/2011.
- Для продукции, предназначенной для детского питания, дополнительно требуется соблюдение требований ТР ТС 023/2011.
- Неверный выбор кода ТН ВЭД (например, оформление по коду для картофеля вместо батата);
- Предоставление устаревших или недействительных протоколов лабораторных испытаний;
- Отсутствие маркировки в соответствии с ТР ТС 022/2011;
- Попытка декларирования фасованных и нерасфасованных бататов по одной схеме.
- Экспертная консультация по всем этапам оформления декларации;
- Собственная база проверенных лабораторий;
- Гарантированная оперативность и прозрачность процесса;
- Индивидуальный подход, включая помощь при сложных случаях или спорных ситуациях на таможне;
- Постоянная поддержка клиентов по телефону 7 (812) 409-41-50 и e-mail msk@standartsouz.ru.
Для целей декларирования батата применяется код ТН ВЭД 0701 90 500 0 (или уточнённый код в зависимости от страны происхождения, степени обработки и назначения продукции). Выбор кода критически важен: он определяет перечень обязательных документов, лабораторных испытаний и требования к безопасности продукции.
Пошаговая инструкция по оформлению декларации
| Документ | Кто предоставляет | Особенности |
|---|---|---|
| Заявление на декларирование | Заявитель | Оформляется в свободной форме |
| Копии регистрационных и учредительных документов | Заявитель | Для юр. лиц – ИНН, ОГРН, устав |
| Договор поставки или контракт | Импортер | Необходим для подтверждения происхождения |
| Сертификаты качества от производителя | Импортер/производитель | По возможности |
| Протоколы лабораторных испытаний | Испытательная лаборатория | Обязательны для всех партий |
Особенности декларирования батата: нюансы и риски
В процессе работы с бататом мы неоднократно сталкивались с рядом типичных вопросов:
Вопросы и ответы
Какие лаборатории могут проводить испытания батата?
Только аккредитованные в национальной системе Росаккредитации лаборатории, имеющие право проводить испытания по программам безопасности пищевых продуктов (например, по показателям нитратов, пестицидов, микробиологии).
Сколько времени занимает оформление декларации?
В среднем, оформление декларации занимает от 3 до 7 рабочих дней при наличии всех документов и оперативной сдаче образцов.
Какая стоимость оформления декларации на батат?
По состоянию на лето 2024 года средняя стоимость услуг по оформлению декларации через наш центр составляет от 10 000 до 16 000 рублей. Итоговая цена зависит от объёма лабораторных испытаний и срочности.
Нужно ли оформлять декларацию для собственного производства батата?
Да, если продукция выходит на рынок (в том числе реализуется через фермерские магазины или ярмарки), декларация — обязательна.
Практические кейсы из опыта «СтандартСоюз»
Кейс 1: Крупный импортер из Санкт-Петербурга столкнулся с задержкой партии батата на таможне из-за отсутствия протокола испытаний. Наши специалисты за 48 часов организовали все необходимые испытания, подготовили пакет документов и зарегистрировали декларацию. Партия была успешно растаможена и поступила на склады клиента.
Кейс 2: Российский фермер решил реализовывать батат через розничные сети. После консультации в нашем центре он получил подробный алгоритм действий, а также помощь в подготовке и подаче декларации. За 5 дней вся процедура была завершена, и фермер смог легально выйти на рынок.
Типовые ошибки заявителей
Преимущества обращения в «СтандартСоюз»
Заключение
Легализация батата на российском рынке требует строгого соблюдения норм и стандартов, четкой подготовки документов и своевременного взаимодействия с аккредитованными лабораториями. Оформление декларации соответствия — обязательный этап, напрямую влияющий на безопасность и конкурентоспособность вашей продукции. Наша команда «СтандартСоюз» всегда готова помочь на всех этапах — от консультации до успешного завершения процедуры декларирования. Обращайтесь за экспертной поддержкой и будьте уверены в легальности вашего бизнеса!
