Декларация на галеты

В последние годы требования к безопасности пищевых продуктов существенно ужесточились, и оформление декларации соответствия на галеты стало обязательной процедурой для всех производителей и импортеров этой продукции. Как экспертный центр по сертификации товаров и услуг, СтандартСоюз ежедневно консультирует десятки компаний по вопросам декларирования галет и других хлебобулочных изделий. В этой статье мы делимся реальным опытом, разъясняем нюансы законодательства и рассказываем, как быстро и законно оформить все необходимые документы для выхода на российский рынок.

Нет, допускаются только протоколы российских аккредитованных лабораторий, внесённых в реестр Росаккредитации.

Нужна ли декларация для продажи галет через интернет?

Да, для торговли через маркетплейсы (Ozon, Wildberries, Яндекс.Маркет) и интернет-магазины декларация обязательна. При отсутствии документа товар блокируется и подлежит изъятию с площадки.

Сколько стоит оформление декларации соответствия?

В нашем центре стоимость услуги «под ключ» начинается от 12 000 рублей. Итоговая сумма зависит от количества испытаний, сложности состава и необходимости разработки дополнительных документов (например, ТУ). Для постоянных клиентов и на большие партии действует система скидок.

Какой срок действия декларации?

Стандартный срок действия декларации на галеты — до 5 лет (или до окончания срока годности продукции), при условии стабильности рецептуры и технологии производства.

Практические кейсы из опыта СтандартСоюз

Приведём несколько реальных примеров:

• Кейс 1: Российский производитель галет с семенами чиа обратился за оформлением декларации для выхода на федеральные сети. Благодаря правильно подготовленному пакету документов и оперативно проведённым испытаниям, декларация была получена за 7 дней, что позволило своевременно подписать договор с торговой сетью.
• Кейс 2: Импортёр галет из Франции столкнулся с проблемой: зарубежные протоколы испытаний не принимались российскими контролирующими органами. После консультации со специалистами СтандартСоюз и повторного проведения испытаний на территории РФ, декларация была успешно зарегистрирована.
• Кейс 3: Нашим клиентом стала небольшая пекарня из Санкт-Петербурга, планировавшая расширить ассортимент за счёт галет с натуральными пряностями. Мы помогли грамотно оформить техническую документацию, что позволило избежать претензий со стороны Роспотребнадзора и беспрепятственно развивать бизнес.

Ответственность и контроль

Отсутствие или недействительность декларации соответствия грозит существенными штрафами согласно КоАП РФ (ст. 14.43 и 14.45), а также изъятием продукции из оборота. Сотрудники Роспотребнадзора и Россельхознадзора регулярно проводят проверки как на производстве, так и в торговых точках. Поэтому мы рекомендуем своевременно проводить декларирование, а также хранить полный пакет подтверждающих документов на случай внеплановой проверки.

Преимущества работы с центром СтандартСоюз

• Широкий опыт оформления деклараций на хлебобулочные изделия любого состава;
• Собственная база аккредитованных лабораторий;
• Персональное сопровождение клиента до получения финального документа;
• Консультации по подготовке технической документации и этикеток в соответствии с ТР ТС 022/2011;
• Гибкая ценовая политика и скидки для постоянных клиентов.

Если у вас возникли вопросы по декларированию галет, вы всегда можете обратиться к нашим экспертам по телефону 7 (812) 409-41-50 или написать на msk@standartsouz.ru. Мы поможем пройти процедуру быстро, законно и без лишних затрат.