В последние годы наблюдается устойчивый рост интереса к артишокам как среди российских потребителей, так и среди предприятий общественного питания и переработки. Согласно данным Федеральной таможенной службы, импорт этой продукции в Россию увеличился на 17% за последние три года. Однако успешный выход на рынок невозможен без прохождения обязательных процедур оценки соответствия. На практике большинство производителей и поставщиков сталкиваются с необходимостью оформления декларации соответствия на артишоки — документа, подтверждающего безопасность и качество продукта в соответствии с требованиями технических регламентов Таможенного союза и национальных стандартов.
Законодательная база и нормативные документы
Артишоки, как и другие свежие овощи, подпадают под действие ряда нормативных актов, регулирующих безопасность пищевой продукции. Основные документы, с которыми приходится работать при оформлении декларации соответствия, включают:
- Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
- ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»;
- ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (при переработке);
- ГОСТ 32894-2014 «Овощи свежие. Общие технические условия»;
- Код ТН ВЭД ЕАЭС: 0709 99 900 0 (для свежих артишоков);
- Постановление Правительства РФ от 01.12.2009 № 982 (утверждение перечня продукции, подлежащей обязательному подтверждению соответствия).
- Определение кода ТН ВЭД и соответствующего регламента;
- Сбор и анализ документации на продукцию и партию;
- Проведение лабораторных испытаний артишоков на соответствие требованиям безопасности (по показателям: пестициды, тяжелые металлы, микробиология и др.);
- Подготовка и подача заявления в систему ФГИС Росаккредитация;
- Регистрация декларации с присвоением уникального номера и электронной подписи;
- Передача клиенту готового документа, действующего на всей территории ЕАЭС.
- Проведение лабораторных испытаний: от 6 000 до 12 000 рублей (в зависимости от объема и номенклатуры анализов);
- Услуги по регистрации и подготовке декларации: от 7 000 до 14 000 рублей;
- Сопровождение при оформлении маркировки и консультации: от 2 000 рублей.
- Кейс 1: Испанский поставщик столкнулся с тем, что лабораторные протоколы страны происхождения не были приняты российскими органами. Специалисты нашего центра организовали повторные анализы в аккредитованной лаборатории Санкт-Петербурга, что позволило оформить декларацию в кратчайшие сроки и избежать простоя партии на складе временного хранения.
- Кейс 2: Российский агрохолдинг впервые вышел на рынок свежих артишоков и столкнулся с трудностями в подготовке маркировки согласно ТР ТС 022/2011. Мы подготовили шаблоны этикеток и сопроводили процесс регистрации декларации, обеспечив выпуск продукции в федеральные торговые сети.
- Всегда заранее уточняйте требования к маркировке и лабораторным испытаниям, чтобы избежать задержек на таможне;
- Проверяйте аккредитацию лаборатории, в которой планируется проводить испытания;
- Сохраняйте копии всех документов, используемых при оформлении декларации, на случай проверок со стороны контролирующих органов;
- Используйте помощь специалистов сертификационных центров для оптимизации сроков и расходов.
В большинстве случаев оформление декларации проводится именно по ТР ТС 021/2011. Важно корректно определить код ТН ВЭД, так как от этого зависит объем и вид необходимых испытаний, а также перечень сопроводительной документации.
Какие документы нужны для оформления декларации?
На практике для оформления декларации соответствия на артишоки требуется подготовить следующий пакет документов:
| Документ | Примечание |
|---|---|
| Заявление установленного образца | Оформляется на бланке заявителя |
| Контракт (договор поставки) | Если артишоки импортируются |
| Счета, инвойсы, товарные накладные | Подтверждение происхождения продукции |
| Сертификаты качества и безопасности от производителя | Протоколы испытаний, декларации страны происхождения |
| Свидетельство о государственной регистрации (СГР) | Если требуется по условиям импорта |
| Этикетка/образец маркировки | В соответствии с ТР ТС 022/2011 |
| Протоколы лабораторных испытаний | Проводятся в аккредитованной лаборатории |
| Уставные документы организации | Копии ИНН, ОГРН, устав |
При возникновении сложностей с подготовкой документов специалисты центра «СтандартСоюз» оказывают помощь на всех этапах — от консультации по подбору ТН ВЭД и требованиям к маркировке до организации лабораторных исследований.
Порядок оформления декларации и этапы работ
Процедура подтверждения соответствия состоит из нескольких обязательных шагов:
В среднем оформление декларации на артишоки занимает от 5 до 10 рабочих дней, при условии корректно подготовленного пакета документов и отсутствия дополнительных лабораторных испытаний.
Кто может выступать заявителем?
Заявителем при оформлении декларации соответствия может быть только юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, зарегистрированные на территории Российской Федерации или другого государства – члена ЕАЭС. В случае импорта заявителем выступает российская компания-импортер, которая берет на себя ответственность за качество и безопасность поставляемой продукции.
Важно: физические лица оформить декларацию соответствия не могут — этот документ предназначен исключительно для субъектов хозяйственной деятельности.
Стоимость и сроки оформления
В нашем центре стоимость услуг по оформлению декларации на артишоки складывается из нескольких составляющих:
Средняя итоговая цена «под ключ» — от 15 000 до 20 000 рублей. Мы всегда индивидуально подходим к расчету стоимости, учитывая специфику продукции, страну происхождения, объем партии и особенности логистики.
Сроки оформления, как правило, не превышают 10 рабочих дней, однако при необходимости срочной обработки (например, при неотложной таможенной очистке) возможна ускоренная процедура.
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
Какие лабораторные испытания обязательны для артишоков?
В обязательном порядке проводятся испытания на показатели безопасности: наличие пестицидов, тяжелых металлов (свинец, кадмий, ртуть), микробиологические показатели (кишечная палочка, сальмонеллы и др.), а также соответствие органолептическим характеристикам.
Нужно ли оформлять декларацию на каждую партию?
Декларация может оформляться как на отдельную партию, так и на серийный выпуск (например, если поставки регулярные). При серийных поставках испытания проводятся на образцах и действуют в течение всего срока действия декларации (до 5 лет).
Какая ответственность предусмотрена за отсутствие декларации?
Ввоз и реализация артишоков без оформленной декларации соответствия влечет административную ответственность по ст. 14.43 КоАП РФ, а также возможную конфискацию партии на таможне или запрет на реализацию в рознице.
Можно ли использовать иностранные документы о безопасности?
Нет, иностранные сертификаты и декларации не освобождают от обязательного подтверждения соответствия по российскому или евразийскому законодательству. Однако они могут быть приложены как дополнительные материалы при подаче документов.
Практический опыт: кейсы центра «СтандартСоюз»
За последние 5 лет мы успешно оформили более 60 деклараций соответствия на артишоки для компаний из Испании, Франции, Италии, Турции и ряда отечественных производителей из Краснодарского края. Пример:
Индивидуальный подход, точное знание действующих регламентов и налаженные связи с аккредитованными лабораториями позволяют нам помогать клиентам даже в самых сложных случаях.
Советы и рекомендации заявителям
Если остались вопросы или требуется консультация по оформлению декларации соответствия на артишоки, специалисты центра по сертификации товаров и услуг «СтандартСоюз» всегда готовы помочь по телефону 7 (812) 409-41-50 или электронной почте msk@standartsouz.ru. Мы работаем для вашего спокойствия и уверенности в легальности и безопасности бизнеса!
